比比看病记～by Jane

这是比比在年初四看病的情形。我不敢像以前那么怠慢，迟迟才送比比去看病。年初四一大早就带口腔疼痛的比比去看医生。许多小儿专科在新年期间都没营业，所以有营业的诊所都挤满人群。我们等了好几个小时才见到医生。比比现在一岁三个月，也开始蛮董事，之前因为迟医治他的感冒，进出诊疗所吸气清除喉咙里的痰好几回，导致他很害怕看病，当Calvin抱他进去见医生时，他看见四四方方的房间，有陌生人为他检查，他就害怕大哭起来。
幸好及早看医生，比比吃了药很快就好了，第二天口腔没那么疼痛，也比较有胃口进食了。

年初三～by Jane

长大后，过年过节时，我很少和母亲到外婆家，自母亲去世后，我和姐姐就担母亲的任务，每年的农历新年我都会和姐姐一家、明舅舅、表哥。表姐及表弟们一起到Mambau及Rantau拜访其他舅舅及阿姨们。只有去年没去拜访他们，是因为比比去年生病了。

年初三那天，比比从奶妈家回来就一直爱哭闹。起初还以为他发脾气，粗心的我，却不知他的口腔潰瘍，奶妈告诉我他好像被鞭炮吓着，吩咐我给他服一点惊风药。 年初三开始不煮饭了，皮肤敏感的药物导致我很晕眩，感觉整个人很累似的。奶妈送比比回来后，我们就到外用了午餐就直接到Mambau舅舅的家。

看见舅舅的家，就会令我回忆起幼时。小时候，每当学校假期，母亲一定带我、表哥及表弟搭巴士到外婆家渡过悠闲的假期。

我和表哥及表弟很喜欢到屋旁的走廊玩耍。因为在往走廊边下望，可以看见火车经过的情形，每次火车经过，我们都会对火车大声欢呼！而且那时候邻居的屋旁种了一棵竹树，我们时常用还含苞的竹叶当剑，模仿武侠片的大侠耍武功。现在这个走廊已被围起来养狗了。
这条斜斜走向屋子的小路，也是小时候常在这里玩耍的地方。那时，斜坡上种了一棵树，我们常在树下玩游戏。还记得母亲也曾经牵着小小的我在这里小路上拍照……

就是这张照片，小时候母亲牵着着我的小手，在外婆屋前的小路上拍照，我依稀还记得，那时候天气很嗮，我头低低的，母亲一直哄我，叫我抬起头看前面为我们拍照的小舅舅。

这是我小时候在外婆家拍的照片。母亲有大约十多个兄弟姐妹，由于家境贫苦，有几个姐妹也给了别人领养了，而且外婆也有许多孙子女，只有我母亲、小姨及炳舅只生一个孩子，其他的舅舅阿姨们都生至少4个儿女，可说是大家族。以上的照片只是一部份成员，就让我介绍以上这一张照片的成员：后站左起：明舅、明舅母、志忠表弟、表弟（忘了名字:P）、大舅母、小姨、大姨。中站左起：水珍表姐、姐姐、母亲、水芳表姐、我（叉腰者）。坐左起：外公、外婆及志强表哥。
现在轮到我带着小小的比比在母亲的外家拍照做个留念。当他懂事时，告诉他这就是太外婆的家。
三舅母还养了一只超大的公鸡，现在为止，这只公鸡重达至少有3kg，公鸡身体胖胖圆圆的，真的是只超重量级的公鸡！之后我们一伙人便到住在附近的大舅家拜年。大舅总共有七个女儿及一个儿子，属于是大家庭。不知不觉，比我早三个月生孩子的表姐，已经生了第二个宝宝！

拜访大舅后，我们就到住在Rantau的大姨家，可是疲倦的比比在车上睡着了。比比在这几天都缺乏休息，汽车停放的地方需要走一段路才到大姨家，看着他睡得那么甜，不忍心吵醒他，我便和比比留在车上，Calvin、姐姐一家和舅舅进去大姨家拜年。

其实我很盼望能见一见大姨，因为在母亲那么多兄弟姐妹中，大姨的样子最像母亲，每当看见大姨，就会令我想起慈祥的母亲。上次拨电给大姨，告诉她今年过年会带比比去看她，没想到又落空了。

回家路途，比比已经醒了，看看还有时间，便拨电给Amy及Angie，打算到她们家拜年，可是Amy却人在巴生，Angie也没空，所以改去拜访Calvin的顾客，她也是我的旧同学～婷。

平时很爱参与小孩一起玩的比比，突然提不起兴趣跟婷的贝比玩，回到家煮粥喂他也不想吃，肚子胀胀的，已有一天没排便，我想他可能又好像去年那样～生病了。

真不出我所料，傍晚当我帮比比洗澡时，发觉他的口腔有很大的潰瘍，难怪这两天他都在吵闹，原来是因为口腔疼痛，不舒服。可怜的比比，我又错怪了他，以为他在发脾气，我又重犯错误，这两天忙着煮饭，又带他东奔西跑，还让他吃那么多煎炸食物，又在缺乏休息的情况下生病了。

原本打算出外用餐后再到父亲家，但是比比生病了，我只好留在家照顾他，Calvin载姐姐一家出外用餐，然后到父亲家去。

年初二～by Jane

这是芙蓉市区新年的装饰。今年的农历新年气氛比往年逊色了，公路上也很少有塞车的状况，感觉闷闷的。可能经济不好，许多人的花红缩水，少出街为妙啰！

年初二也是忙碌的一天。一早就爬起床准备菜肴了。将近早上10时，汉雄一家三人拨电来说要上门来拜年。告诉他我没空，正忙着煮饭，他还是诚意耿耿上门来拜年。我满头油烟地和Calvin招待他一会，忍不住失礼一下，急忙跑去洗澡。想到去年也是一样，Fion来拜年时，我也是刚忙完烹饪，满脸油垢，pai seh！

原本想把我所煮的菜肴拍下，可是当我洗澡后出来，家人可能肚子太饿，全都已经吃饱饭了。:(
吃饱饭，载姐姐一家到父亲家。之前约了Fion和美凤在年初二聚一聚。Fion的女儿～Ally刚好出水痘,所以只有儿子～Bryan和她一起回来过年，聚会的地点就改在她的家。父亲家离她家蛮近的，等待聚会的时间，陪比比睡午觉。这几天天气特别热，除夕夜就带着比比东奔西跑，比比从年初一开始就没睡午觉，哄他好久都不能入睡。将近下午4点，吩咐正在小赌的Calvin照顾比比，便去和Fion及美凤会面。大约两个多小时后回家，比比开始哭闹不停了，姐姐告诉我他们几个人都无法让比比停止哭闹。比比看似很疲倦。我们匆匆忙忙到餐馆吃了晚餐，带比比回家洗澡，然后再哄他睡觉。

刚开始哄比比睡觉，奶妈就拨电话来了，叫我们到她家拜年。我想到那是比比奶妈的家，比比到那儿去，我们谈天之余，他也能在那儿休息。奶妈一家人真的很疼比比哦！尤其是奶爹，可以说比比有点被他宠坏啰！比比很粘他，时常要他抱，只要比比用手指他要的东西及要去的地方，他大致上都会给他及带他去。所以有时比比的脾气蛮坏，当他发脾气哭闹时，就会丢东西、賴在地上，还会打我，我用严肃的声量警告他，他即刻就哭了起来。Calvin现在也蛮宠他，我和奶妈就变成了坏人。

比比一到奶妈家，就粘着奶爹抱他去这边，去那边，也向奶妈撒娇。奶爹叫我们把比比留在他家一会，要和比比玩。我想也好，有他们代我照顾，可以让我休息一会。之后比比在奶妈家玩累，睡着了，奶妈干脆让比比在她家过夜。
晚上，一班旧同学大概整10人到我家拜年。他们每逢新年到我家，当然脱离不了赌博啰！他们来得正是时候，幸好比比当天不在家睡觉，不然就被吵醒了。将近凌晨1点，我们才一起出去附近的嘛嘛档谈天说地。

年初一～by Jane

新年快乐！

恭喜发财！

鼠年祝你：

“鼠”不尽的快乐！

“鼠”不尽的收获！

“鼠”不完的钞票！

“鼠”不尽的笑容！

“鼠”不尽的幸福！

农历新年对我来说又爱又恨，爱的是可以趁着这个佳节，拜访平时较少见面的亲戚，向他们嘘寒问暖，知道他们近况，另外也能和长久在外地生活的朋友聚一聚，更重要的是，姐姐一家回来过节，年老的父亲终于可以看见他多日想念的姐姐及孙儿孙女；而恨的是，过年真的好累耶！在家忙着煮饭，然后赶着帮比比梳洗，把比比要用到的用品准备好，之后就要带着他到处走。还有过年需要用到许多钱派红包，每年过年都得到银行提款包红包，还好今年换了新老板，终于有花红拿，就不需要心痛把我辛辛苦苦储蓄回来的钱拿去包红包。但今年很糟，皮肤敏感的问题还没痊愈，服了药就会感觉晕眩，令我觉得更累。回想，如果母亲还在有多好，至少我不用烦煮食问题，很怀念幼时过年过节时，母亲忙着烹饪，我只需要坐着，悠闲地等着吃鸡腿的情形，可是这一切都已成回忆了。

和往年一样，年除夕都在in-law家用餐，直到晚上才去父亲家陪他，除夕夜收到Calvin婆婆给我的一个大红包，可说是今年过年收到最多钱的一个红包。没想到结了婚，新年还能收到属于自己的大红包。大年初一，叫父亲到我家来吃饭。因为皮肤敏感导致我不大舒服，不想对着油烟，便到超级市场随便买了一些火锅的食料，在年初一凌晨把人参丝枸子汤熬好，早上趁比比还未醒时就起床准备好火锅的食料。平时都较少吃在家吃火锅，所以都没买火锅的锅子，不是时常用得着，以免阻碍地方，只有用电饭煲。比比醒来后，帮他洗了澡，自己赶快洗了一个热水澡，颈项感觉舒服多了，等父亲到来就可开餐了！很难得全家聚在一起用餐，用餐前先拍了一些照及录影，留下珍贵的纪念。




吃了火锅，我和Calvin带着比比回in-law家，之后再去Calvin外婆的家拜年。我们就启程到与父亲住在同一个新村的舅舅的家。舅舅的家好不热闹，除了表哥刚好出去拜年，舅舅、舅母、表姐们、表姐夫及表弟，还有舅母帮人看顾孩子的父母，最后婶婶一家人及父亲都济济一堂趁热闹。好客的舅母叫我们留在她家吃晚餐。舅母真好，我不必操劳准备晚餐。我最爱吃舅母煮的斋菜，很喜欢那南乳的香味。比比在那儿也很开心，因为有很多小孩陪他玩。
吃完晚饭后，一伙儿到我父亲家小赌，直到晚上大约9时才回家。

收工餐宴～by Jane

上个星期六我们一班芙蓉分行的同事一起去芙蓉烧蟹海蟹村吃收工餐宴。老板还在澳洲，无法和我们享用这道丰富的晚餐，而且过后还去KTV余兴，一直唱到凌晨1点半才回家。在此先谢谢老板Mr. Lee，给我们一个愉快的晚上！

左上起：鱼生、招牌豆腐、竹炭、带子炒芦笋

左下起：清蒸鱼（忘了什么鱼:P）海参焖猪手、芙蓉烧蟹、媽密烧蟹

以上的菜肴都是我点的哦！可是连吃什么鱼都忘了，全部的菜肴都很美味，除了带子炒芦笋，淡而无味，而最好吃，不用说就是芙蓉烧蟹，蟹肉QQ的，味道也很清甜 。我们总共吃了将近RM400，这家海鲜村的螃蟹就是它的卖点，所以单单螃蟹已占了大概一半的价钱。
可能就是吃这些烧蟹，导致我农历新年期间皮肤过敏。因为太好吃了，最近也很爱吃，当天我吃蛮多烧蟹，老板出钱，我出命，第二天晚上，颈项及肚子部份感觉搔痒，情不自禁用手去抓痒。看了医生吃了药，肚子只有一点的红点，而颈项，还好不会浮肿了，只是还是有点搔痒及红点，这张照片是今天拍的，可以想象前几天有多糟糕。因为血小板低的关系，随便抓一下痒就会，红点就很快浮现。还没有比比之前，我不会对海鲜产生敏感，多吃也没关系，可能因为生了比比之后，荷尔蒙变化，或者身体弱了，所以对海鲜容易产生敏感，真糟糕！

吃了晚餐，我们一伙儿到Ruby Box唱歌。manager的两个孩子蛮爱唱流行曲 ，看他们兴致勃勃，唱得投入的样子，觉得他们很可爱，便拿相机给录下。
希望我敏感的颈项尽早痊愈，不要再让人看见令人吃惊的红点。无端端在新年期间皮肤敏感，很多新年糕饼都不能吃了:(，但是，我还是吃很多咧！尽量选择较清淡的啰！

制做紫菜饼+新年快乐～by Jane

时间过得很快，再多两天就是农历新年了。想起去年的农历新年，就是比比的第一次生病。那个时候的比比，只有三个月半，由于忙于新年的烹饪及招待客人，把比比给忽略了。那时因为没注意到卫生，年初一下午，比比的口腔开始溃烂，姐姐还用了许多“鹅喉散”沾在比比的口腔，可能用过量，比比开始肚痛和泄肚。疲倦的他，因为肚子疼，不能入睡，所以一直哭个不停。我们漏液将比比送到医院，花了两百多零吉，等了好几个小时才拿到药，比比已经哭累了，在我怀抱睡着了。可是吃了药还是不能痊愈，而且大便有血！专科诊所都在新年休息，好不容易才找到一家诊所就医。比比在新年那几天，有一部份时间都是靠喝医生给的盐水来代替奶粉，没奶喝的他，很快就闹肚子饿了，看了真可怜……就要来临的农历新年，打算不要再像以前那么忙了，用心把比比看好，可是……现在轮到我生病啰！我却突然间皮肤过敏，颈项及肚子痒得很，幸好看了医生打了针后，感觉比较好，但吃了那种消敏感的药感觉很晕眩，根本没办法工作。唉，保佑我快点痊愈啰！要不然就不够精神照顾比比，也不能够吃到新年美食。

前阵子同事买了许多新年糕饼放在公司吃，我觉得这个新创意的紫菜饼味道蛮不错，刚好Calvin要我把他外婆给的虾饼炸好，突然心血来潮想试试亲手制做紫菜饼，炸虾饼之前，试试看能否成功制做紫菜饼。这可是第一次制作紫菜饼，而且是无师自通的，大致上来说蛮成功的。别小看这功夫简单的紫菜饼，可是做起来蛮费时的，做了整两个多小时，才填满一小罐，可能是第一次学做，身手比较缓慢，所以费了很多时间才做了一小罐，然后很快地又被我这个贪吃鬼统统给吃完了，根本等不到过年留给亲友吃，哈哈！

以下是一些制做紫菜饼的步骤要与大家分享，有时间的话可以试一试哦！

材料：紫菜、春卷皮及蛋白

如果是雪藏的春卷皮，那就要先把春卷皮拿出来解冻大约半个小时，然后才斯出一片出春卷皮，把它摊开放在栈板上。

然后用扫子沾点蛋白，把春卷皮涂上蛋白，这主要是要让紫菜容易与春卷皮黏在一起，当拿去炸时就不会分开。
春卷皮沾上蛋白后，把紫菜放在沾了蛋白的春卷皮上。
紫菜黏在春卷皮上后，再把它折上，让春卷皮包着紫菜，之后用小刀把包着紫菜的春卷皮切开。

然后用剪刀把它剪成小小的一片。准备锅子，把油倒进锅子烧热后就可把包着紫菜的春卷皮拿去炸成金黄色才把它捞上。之后把它攤在吸油纸上面，把油吸干后才装进空罐里，那就大功告成了！

这录像是我一边炸，一边拿着相机拍的，感觉有点迟钝。
小小脆脆，吃了口齿留香的紫菜饼，可以沾点辣椒酱或美奶滋把味道提鲜，或者可以配搭椰浆饭来代替印度人做的keropok。紫菜饼在外卖的价钱不便宜，要省钱既要品尝自己的厨艺，有空可以试试哦！Amy说要到我家来试试我做的紫菜饼，可是都被我吃清光了！“Amy，不好意思咧！有机会再请你吃别的，Okay？”

在此向大家拜个早年希望，祝大家新年快乐、万事如意、想什么有什么！