第一次上课的前一天到新加坡姐姐家住一晚，姐姐在后港地铁站接我知道我肚子儿啦！请我吃了一餐日本拉面。因为隔了太久啦！我也忘了餐厅名字，嗯，总之在大马也有好多家分行那一家。:P当天很多人用餐，几乎都座无虚席了，拉面生意真的好的不得了。
我的手机烂，用手机拍下来就好像中了辐射那样。其实这碗拉面好好吃，姐姐说不是常常吃，叫我选价钱比较高的，配料也比较丰富。我爱吃辣，最后我选了这个有辣酱的，也忘了叫什么拉面了，哈哈！刚好那天有促销，叫套餐比较划算，所以就叫了这碗拉面附加绿茶及一碟炸苏东，好好吃！
与姐姐见面已经近晚上8时了，吃饱饱后我还想宵夜，再去买《老曾记》的咖哩角来满足我的食欲，可惜咖哩角一早就卖完了，还是不死心，咖哩角买不到就买蘑菇味道的，然后再加上鸡翅膀，哇塞！所以就这样吃吃吃，第二天上课时就闹肚子痛了。过后在Hougang Mall逛逛，买了两条超便宜的长裤给比比。比比很多裤子不是太小（1岁的）不然就是太大（3岁），有时候买新裤子很不甘心买2岁孩子的裤子，明明比比已经3岁多了，还要穿2岁孩子的衣服裤子才合适，所以每次硬硬买3岁的，结果却太大，比比穿起来就会一直拉着裤头不给裤子掉下，所以看见这便宜便宜的裤子给2岁孩子的就买它买下让比比穿。
再逛逛，买了一些比比的用品及化妆品在芙蓉还未推出的，喜欢逛新国的护肤及化妆品店，很多新产品在芙蓉及KL找不到的。
第二天中午上课前Tracy妈请我和Jimmy吃了一大瓦锅添加小鲍鱼的肉骨茶及两碟青菜，好胀！第一次正式与Tracy妈见面，又要她载送又要她请吃，很不好意思地说……上完课后，Tracy又带我们到Taman Anggerik的老字号《亚福粿条仔》吃卤味及粿条仔。发觉新加坡及新山这一带有很多卖吃的都是卤味，可能有很多潮州人的关系吧？Calvin也是潮州人，我最喜欢吃他婆婆做的卤味，他家做大日子的时候我就用机会吃到，可是他的家人都很少动婆婆做的卤味，只有我最为欣赏。而卤味加粿条仔我想只有在新加坡及新山这一带最常吃到。
Tracy与她的舅舅是这里的熟客。Tracy说每逢她舅舅从KL来新山，一定不忘到这里品尝粿条仔后才回去。老板娘很亲切，与Tracy有说有笑，糟糕的是我害怕又是Tracy请客而偷偷去付钱给老板娘，竟然被老板娘大声说不收我的钱，不然被Tracy骂，可想Tracy在这里真的混得很熟！
进去餐厅里面看见摆在档口的卤味真的受不了咯！我不挑食，这些卤味我看了都流口水了。Tracy直叫我挑选要吃哪种卤味，我真的拿不定主意，我选的话恐怕就满一桌了，哈哈！让他们挑，我等吃就是了。^^
卤豆腐和鸡蛋我常吃到，芙蓉一些卖杂饭的都有，可是只是随便弄，与真正在卤味店卖的味道差很多。豆腐及鸡蛋里面嫩嫩的，而外皮被卤汁包着，好吃！
凤爪（鸡脚），我们客家人煮凤爪的煮法就是将炸好了的凤爪与冬菇一起焖煮，我小时候就常吃到母亲煮的冬菇焖凤爪，以前觉得普普通通，可是太久没吃倒非常想念它的味道。而这碟卤凤爪又是另一种味道。凤爪同样也是经过油炸，煮法用卤的，味道很特别！虽然与冬菇焖凤爪焖不一样，可是吃着的时候会令我想起母亲煮的冬菇焖凤爪。
这碟三层肉看似很肥可是并不油腻，老板娘应该是经过去油之后才卤的，看看碟里的卤汁并不油，吃起来也没有肥油哔出来的油腻感觉，在减肥中的我就比较放心大口大口地吃了，嘻嘻！有没有看见隔壁蓝色碟的卤味？这完全是肥猪皮及一些猪内脏。我还是第一次吃用猪皮做的菜呢！不吃猪皮的人可能会觉得很geli，可是放进口里却一点都不感觉油腻，而且很脆很爽口，我爱死它啦！很怕减肥失败，可是那么好吃还是停不了口啊！
很特别的粿条仔卤味，在芙蓉吃不到。粿条仔的样子像这里的猪肠粉及河粉，可是口感却不一样，加上卤汁味道更是不同。如果你们有到新山来，别错过这家卤味老字号，可以感觉到老板娘用心做出来的卤味！
开餐前不忘拍一张搞笑照片！^^
这是第二次上课，星期六一下班就搭巴士来到tracy家。
Tracy妈很好客，很快就准备了那么丰富的午餐来招待我们。谈到Tracy妈，我真的很钦佩她，她可是我眼中的超人妈妈也是一位很有爱心的妈妈！tracy妈很照顾健康饮食，虽然人到中年，可是样子加上打扮起来非常时髦摩登，连Jimmy也偷偷向她吹口哨，哈哈！
Tracy妈很超人！除了帮忙照顾Tracy孩子以及在外工作赚取家用，家里上上下下大多数由她打理，包括新家的一切装修都是Tracy妈设计的，这个家设计得很漂亮大方，我还错误以为他们聘请设计师来设计装修的。除了设计，Tracy妈画工也一流，她特别设计了一个小角落让小孩子玩乐的，还亲自在墙壁上画了迪斯尼卡通，真的很创意！我不好意思到处拍照，Tracy曾经有写过这篇关于游戏小角落的博文，就在
最后Tracy也给我添加了以上小角落的照片，卡通人物画得很漂亮hor！ 
我还没来上第二堂课前，Tracy妈及Tracy已经告诉我Tracy妈会煮她最拿手的咖哩鸡来招待我们。我喜欢吃辣，Tracy妈特地煮她拿手的咖哩鸡我已经很感动了，觉得有咖哩鸡配饭吃已经很满足，没想到当天抵达她家，Tracy妈竟然煮了好几样特别的菜肴来招待我们，我顿时感到受宠若惊，有点不好意思咧！她们真的很好，也很羡慕Tracy有一位这么好这么强的妈妈，我也感觉到幸福了！
Tracy妈不但拿手煮咖哩鸡，其他菜肴都好好吃！顿时那么多好吃的，嘴巴真的很忙，一边忙着请教Tracy妈烹饪秘诀，一边忙着吃，哈哈！
这碟菠菜上面铺满了一片片的鲍鱼片，好丰富啊！我忙夹甜甜的菠菜吃，Jimmy忙着夹上面的鲍鱼片，不一下鲍鱼片被不客气的他吃光光，我只吃到一片而已，可恶~~
这碟海鲜豆腐，味道非常美味！起初我还以为Tracy妈直接从菜市买回来油煎就可以食用的海鲜豆腐，没想到这是Tracy妈自制的海鲜豆腐，她用打碎后的水豆腐加上海鲜及调味做出自己自创的海鲜豆腐。味道已经很好了，加上这是自制的更加要加分了！更令我佩服的是，我还以为Tracy妈做这些得用上大半天时间来烹饪，没想到Tracy妈做这顿午餐只是一下子就完成了，不乱不马虎又有效率，好赞啊！
这道炒杂菜有像在酒楼餐厅吃的味道！我最喜欢吃杂菜，Tracy妈煮的这道菜不但颜色好看，而且味道真的好好也很健康！Tracy妈用了我喜欢的莲藕还加了健康的山药，我以前以为山药用来熬汤才好吃，没想到添加在杂菜里也很好吃！因为好吃，我回去有尝试用山药煮杂菜，可惜却煮不到像Tracy妈那么美味的，真失败~~
这碗红红的糙米饭也煮得特别好吃！我常逼自己多吃糙米，可是却煮不出口感好吃的糙米，试过很多种糙米，勉强接受本地Eco Brown糙米的味道，比比不吃我煮的饭是因为我参了糙米及用普通白米比较健康，而奶妈是吃香米的，所以比比特别爱吃奶妈家的饭。Tracy以前告诉我Eco Brown不好吃，而且颜色也奇怪，不太像糙米，正式红色的糙米才好吃，我却不相信，那天我吃到了，Tracy妈煮的糙米口感很好，原来要把糙米煮得好吃也有秘诀的。
好漂亮的菜，真的色、香、味齐全！用手机拍下不太清楚，可是都看到流口水了！很感谢Tracy用心的这一餐，谢谢您热情的招待！
看见这碟小螃蟹就会令我想起我们
差点忘了小螃蟹的味道，只知道它很好吃，当天再把炸得脆脆的螃蟹放进口里，差不多被我遗忘的美味又回来了！ 
这次尝试烧淡菜，蚌类我也很喜欢（很贪吃！哈哈！）平时吃惯烧啦啦，烧淡菜其实也一样美味！
这碟靠豆腐以前也介绍过了，很特别，芙蓉做法与这里不一样，所以在芙蓉吃不到，对我来说很有新鲜感！
这是烤黑白鱼，山龟的我还第一次知道有黑白鱼这类鱼，可能是家里少吃鱼的缘故吧！因为Calvin以前在家婆婆每天煮鱼吃到怕了，所以现在与他生活在一起吃鱼的机会几乎是零，加上鱼肉比较贵都不买鱼吃，我喜欢吃鱼，可是为了他也习惯没吃鱼的日子了。不过现在倒有机会吃鱼了，因为比比啊！我说小孩吃鱼比吃其他肉来的好，为了比比，我休息天在家烹饪都有买鱼煮给比比吃，就这样重新有了吃鱼肉的日子啦！
Tracy老公及Jimmy觉得这烤鱼不新鲜，Tarcy老公说黑白鱼的肉质就像鸡肉的口感QQ的，可是这碟烤黑白鱼却软绵绵的，不好吃。我可能太久没碰鱼肉吧！吃来吃去都不觉得不新鲜，哈哈！
来到这里，当然不会忘记点这个加可可粉的八宝冰！第一次吃这味道特别的八宝冰其实也不太习惯，因为它少了鲜奶的味道，添加可可粉；这一次再吃，可可的香味真的很棒！这就是这里小吃的特色。
等吃的孩子。好羡慕Ivan及Zavier的食欲，如果比比有他们一半我已经很开心了，不过最近比比胃口也好了很多，虽然还是挑食及看心情吃饭，可是至少他比以前肯吃，心情好起来还可以吃一大碗饭及肉菜呢！看见他有胃口，我也更加用心煮食了。
那时候Ivan及Zavier都患上咳嗽很久还未好，他们看见冰凉凉的八宝冰一直苦苦哼着要吃，我看了不忍心，偷偷喂了他们一点点，喜欢看见他们满足的样子可是其实我害了他们，咳嗽那么久不好还给他们吃，真是个坏阿姨！
原来从Tracy家出来这里用餐路途蛮远的，大家吃饱饱后回程途中Ivan及Zavier已经累得呼呼入睡了。
第二天就是上最后一堂课的一天了。我们一早就爬起来等着出去吃早餐才上课。Tracy妈约了Tracy外公及姨姨一家人出去吃早餐。
起初Tracy提议去吃笨珍云吞面，我脑子想象不到笨珍云吞面到底是怎么一个样子，他们说份量很小，我也想象不到到底它有多小，也有一个好奇心想去吃吃看。后来到去接Tracy外公，Tracy外公提议吃鸭肉，听见鸭肉我嘴角笑了，没想到Tracy的外公也是鸭肉爱好者。Tracy还记得我爱吃鸭肉呢！告诉大家我喜欢吃鸭肉，最后就决定早餐吃鸭肉啦！ 
我发现到很多食档建在大树下味道一定不错，而且生意都好好，芙蓉也有几个食档也是这样，除了食物美味是原因之一，加上因为建立在大树下所以给人印象特别深刻。一些原本建在大树下的食档因为政府要收回空地，搬迁了也一样生意兴隆，因为招牌早已经打响了，搬到哪里都会有食客找上门。这家鸭肉档也不列外，也是建在荫凉的老树下，位于新山八哩半的《大家发鸭肉》
这次吃得不是我平时吃的烧鸭而是卤鸭，同样在芙蓉也很难找到买卤鸭的。走到摊子前，看见一只只卤好的鸭吊着风干，口水都流咯……
卤鸭隔壁有两锅大大锅的酸菜及卤腐竹，滚滚烫烫的，wow……尤其是看见那锅酸菜即刻令我胃口大开！
档里还贴上一个大型的横幅告诉大家吃鸭肉的养生法及鸭肉的好处。曾经Joo Ming也告诉过我，其实鸭肉的脂肪及胆固醇比任何肉都来得底，不过身体虚寒的人及容易涨风者就不适宜吃鸭肉了。
另外鸭毛也有很大的用处！婆婆以前在家庭院饲养很多鸭，每次杀鸭后婆婆就把鸭毛洗干净晒干后把它收起来，用来治疗猪毛丹用途，所以我也从婆婆身上学到用鸭毛来治疗猪毛丹高热病。以前婆婆本身以及母亲因身体太热而患上中医俗称的猪毛丹，我也会倒帮回她们用鸭毛搓洗身体驱猪毛丹，不过现在鸭毛真的很难找了，菜市卖的鸭都已经宰好的，根本不见鸭毛，不要说鸭毛，有时候菜市连鸭子都没得卖呢！
这就是Tracy的家人及其中一位姨姨一家，我们大伙儿就济济一堂围在一起吃早餐，很热闹！
这碟卤鸭肉就是主角啦！没有五香粉烧烤味却有八角卤汁的味道，鸭皮不是烧烤那种脆脆香香的，而是进口就融化的滑鸭皮，肉质嫩嫩松松的，又是另一番风味！好吃好吃！
这碟里面装满的应该是猪杂及卤蛋吧！那个卤猪肠好好吃，而且还有之前Tracy带我们去吃粿条仔的卤猪皮呢！
卤腐竹热热烫烫的，虽然油腻了一点，可是很够味很香！
这碗酸菜也是油腻了一点，可是煮的绵软度刚刚好，吃起来口感很好，只是嫌它不够酸不够辣。
来一碗用鸭熬出来的精华鸭汤。
再次品尝到粿条加卤汁的美味，yummy啊~~
不吃粿条的就叫白饭，白饭也会添上香香的卤汁。饭时常都可以吃到，聪明的我当然选择口感与芙蓉不同的粿条吃！
坐在Tracy妈隔壁那位就是Tracy的外公。Tracy外公 样子看起来比实际年龄年轻好多，心境更与一般的年轻小伙子那样摩登，tracy外公好玩及十分风趣，简直是大家庭里面的开心果，Tracy告诉我许多她与外公好笑的趣事，连我也被感染了。 相信每个人都一定有烦恼，如果每天都能像Tracy外公那样抛开烦恼开开心心生活真的很好，这就是幸福，看他因为开开心心所以看起来也特别年轻，我真的要向他学习了！
Tracy很有福气，有一个很完美的大家庭，一家人很融洽很同心合力，不但对于自己的亲人，对外人也那么地好。很多人说交网络朋友真的要小心，我认识Tracy也是通过网络，感觉真的幸运能够交到一位心肠好好的朋友。我家族人员少之又少，从这次上课寄宿在她家，让我体会到一个大家庭的温暖，老实说，真的很羡慕她有那么幸福快乐的大家庭！^^
介绍过我上课时吃到亲戚及朋友请吃的美食，以下也是由亲戚朋友送来的礼：
姐姐买给比比的小叮当衣服。虽然不是正版的，可是我很喜欢，比比更喜欢，他越来越多小叮当挂在他身上啦！一看就知道他是小叮当迷了。不过他最近又迷上Hello Kitty，哇塞！他连Hello Kitty都喜欢？那是因为婶婶借了一片Hello Kitty的影片给他看就爱上了。虽然一直希望比比是个女的，可是真的有点怕比比会变得娘娘腔，不过觉得Hello kitty的影片也比较有教育性，让他看看也无妨，我还逼Calvin买了两片Hello Kitty的教育片给比比看。
这是去上课时Tracy买来送给比比的小叮当填色书及帽子。比比不爱填色，可是却拿着小叮当填色书看书里面的小叮当画像看了又看。
至于小叮当帽子，比比简直爱不释手，每天放学一定戴着它遮太阳，甚至去购物及上Kindermusik都戴着它。比比也有害羞的一面，第一次他戴着这顶小叮当帽去上Kindermusik，老师看见了一直赞他戴帽子很好看，没想到下一次带他去上课时，一抵达学校楼下就立刻把帽子脱掉，我问他为什么不继续戴上帽子？比比一直拒绝戴上，最后忍不住告诉我因为他戴上帽子老师会说他美美，原来他不要老师说他美所以不戴，哈哈！不过之后还是要求戴着它，因为比比真的很喜欢这帽子！^^
这是Jimmy买给比比学习的书，一半是书写、画画及贴纸的，一般是填色的，除了填色，比比对其它游戏很有兴趣。
这一大堆的东东都是仪仪妈咪出游时买回来的手信，她还不好意思叫我不要介意，没想到她竟然寄了那么多东西给我及比比，有点受宠若惊啊！哈哈！而且觉得好笑的是，仪仪妈咪住在大山脚，来到马六甲游玩还不忘送我手信，我竟然要一个住在大山脚的人买马六甲手信寄给住在芙蓉的我，想起来真的很不逻辑，哈哈！
最后要说的是：谢谢您们啊！有您们真好，我感觉到幸福了！^^
对摄影产生兴趣后，我对修图技巧更感兴趣了。觉得把照片拍好既是最重要，可是没有后期加工把照片加以修饰，把一些不必要的瑕疵修去，照片就会更好看！所以除了在摄影技巧要不断提升，修图也是必要的一项工作。
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原本的色调。+copy-edit.jpg)
调色及调整光度后，变了有点浪漫的气氛。1.jpg)
原本的背景颜色。1edit2.jpg)
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调色后变成秋天落叶的感觉了。 
原本的照片。
我把新娘的手臂稍微把它纤瘦了及修饰一些瑕疵，腰部也弄瘦了一点，还有胸部把它变丰满一些。Tracy很厉害，把新娘子身材变得很火辣！哈哈！至于Jimmy，他时常搞怪把照片样子做得奇奇怪怪，逗得小美眉老师哈哈大笑！ 
在小老师一边的教导下，为我的部落格换了新的主题图像，很开心我竟然会做到！