Friday, March 27, 2009

近来……~Jane

近来……

为了让比比更多空间,比比的婴儿床用来作为坐椅,添了一张三尺半寸的单人床给比比,把床放在我们床边,让比比学习独睡一张床,而我也不会被“烂睡”的比比踢伤了。

还未让比比独睡一间房,是因为我们都睡在楼上,如果比比独睡一间房的话,担心夜晚他独自走出来,万一一不小心滑下楼梯就糟糕啦!可能我想太多了吧!可是还是不放心。

开始比比不习惯新床,睡到半夜会爬上我的旁边睡,不过很快他就适应啦!而且还不允许Calvin睡在他的床呢!有点儿霸道哦!
还记得比比手上的公仔吗?这是和Tracy 第一次见面时,Tracy送给比比的礼物。这个比比啊!关灯睡觉时,总爱叫我把公仔找出来,把它放在枕头边,一手抱着他的小布布,一手拥着公仔睡觉,还和这小公仔说:“Baby, 睡觉”。入睡前我向比比说:“good night, baby”而比比也会回我一声:“good night" !

平时只在一旁陪比比大约10分钟我就让他自己入睡了,离去前告诉他要自己睡觉,他多数都会拉长声音说:“ok……”偶尔太黏着我的时候,不舍得我走开时就会用手一面拍枕头边,一面向我说:“妈咪,睡……这边。”有时真的不忍心,便陪着他睡在床上谈天,哄他入睡。

每天早上起身准备时,比比通常都还在甜梦中,看见他可爱的睡觉模样,真不想叫醒他带他到奶妈家去,有时因为而被我叫醒便哭了起来,看了有点心痛,比比几乎每天都要跟着我们早晨爬起来,尤其是婴儿时期,还未苏醒的眼睛被太阳照射,真是幸苦他了。


比比在睡前最爱跟我玩的其中一项游戏,哈哈!


比比在《Kindermusik》进入了第2学期,上课一有8个多月了,这是比比接触最多音乐的地方。和以前比较,他在这里的确学会了不少的东西。可是直到现在,比比还是对他的小同学及老师很陌生,不敢接近他们,上课前时常都静静坐着看着小同学在玩乐或自己一人在玩。说比比怕生也不是,除了在音乐学校,他到每一处都很快就热起来,和周围的人玩得很癫,可是却不知为何他在音乐学校时那么害臊。 带比比到附近的超市买东西时,比比会很开心哦!口里一直碎碎念:“market, market”。拿了要买的东西,比比还帮忙我拿着,我说要付钱了,他还会拿到付银处的柜台上,矮小的他,提高双脚吃力地把东西放在柜台上恰是可爱!
比比在星期一到政府的地方诊所做健康检查,体重才11kg罢了,差一点就体重过轻了。我的比比啊!拜托你别再挑食了,你最喜欢的,就是爬上厨房的小桌上寻找你爱吃的脆脆小饼干,对主食及果菜毫无兴趣,除了香蕉,幸好有学到《Hi5》的榨橙汁,模仿《Hi5》姐姐,还好也愿意喝橙汁了。 原本买了这辆运动脚踏车可以一面看顾比比,一面做运动,可是一旦我坐上脚踏车做运动时,坏蛋的比比就来了。他看见我做运动,注意力就不在他喜爱的儿童节目,马上跑过来说:“我要!我要!”唉,我很少机会能顺利做完我的脚踏车运动,而比比乱碰我的计算表,时间、卡路里、心跳等等都乱了, 我总是不能好好完成整个过程:(比比还是戒不了奶嘴,没有了奶嘴,晚上睡得不安稳,半夜会起身找他的奶嘴,没有了奶嘴,他会哭得很凄凉啰!我不忍心,婶婶也说他还小,就迟些才为他戒奶嘴吧!可是没把奶嘴戒掉,他的牙齿被奶嘴导致歪歪的,担心长大后牙齿会有缺陷呢!因为明白健康及医药的重要性,已开始为比比购买医药保险,希望健康的比比一切顺利成功投保,别因为我的关系而害了他一世人都不能投保。小孩子都爱有人与他们玩乐,所以有奶妈、奶爹在,比比就很黏着他们,他们不在的话,比比在家就黏得我紧紧的,甚至我正在洗澡,他都一面拍门叫我开门,也不让Calvin带他去小便及洗澡,我干脆就和比比一同洗澡,呵呵!看见他一面挣开Calvin的怀抱,一面叫我:“妈咪!妈咪!”虽然他坏蛋时我都用藤条来教训他,可是还那么黏我,我知道太黏我也不是好事,不过心里满是觉得很温馨啊!


这个星期天就要去拜祭母亲了,正在准备拜祭品时,多事的比比又参与了。向他说这是为婆婆准备的,再问他,他还记得是为婆婆准备的东西,还会帮我将一张张的冥钱及往生钱分开放进箱子里。我想,如果母亲还在世的话,一定对比比非常溺爱了!
而我呢……

经济萧条,尤其是我做这行的,人人有钱时才会想到娱乐及消遣,这个时候大家都锁紧钱包,省得就省了,随便附近走走就好了,哪里会想到找我们呢?新新人类也懂得上网计划旅游,而我这个行业渐渐也被抛弃了。公司搬来热闹的市中心,多做了许多无聊的服务,无聊的人特地走进来吹吹冷气,拿些纸张当旧报纸卖。工作量多了,可是成绩却不见得好到哪里去,工作压力也越来越大,唯有再加油啰!

如果万一不幸像别家公司被逼申请无薪假期的话,我已打算好,开始储蓄,打算用这一笔钱在无薪假期学一份手艺,为自己将来铺好后路也希望能当兼职啊! 下个月6号又是半年一次到医院检查血小板啦!需不需要服食类固醇也是看这个时候的血小板数值,所以心里就好像念书时要应付考试般,会有点小紧张。在这些日子里,听取一位医生建议,尝试服食一些维他命给自己补充生比比过后服食大量类固醇而失去的营养,希望多吃这些有营养的东东,多做运动,血小板会有好转的一天。6号验血,9号复诊,希望一切顺利,别丢我入院“坐牢”和吃药,好怕!

我的一位童年玩伴,失去联络十多年,后来因为她的丈夫关系而再重逢,我们又成为好友又十年載了,可是在今年的农历新年从他们口中告诉我今年是最后一次在芙蓉渡过农历新年了,从此以后,他们一家搬迁到新山去。为了生活,为了孩子们的教育及将来,所以搬到最靠近新加坡的新山落地生根。Haiz……以往快乐的时光很难会再有了。

Sunday, March 22, 2009

《大马成功父母教育论坛》~Jane

收到Marcus传来的电邮,告诉我他们的公司正筹办着一场大型的亲子教育论坛——《大马成功父母教育论坛》,日期是5-4-09,时间:9:30am至5:30pm, 地点在于Cheras 民政大厦。 讲师阵容有著名教育家永乐多斯,亲子理财专家黄凯顺 和创意数学的张宝幼。

这项讲座会主要目的是让孩子找到开发智能快乐学习,并且有部分的售票收入是捐助给双福残障中心。我觉得这项讲座会蛮有意义,除了让我们学习如何让孩子在快乐的环境下开发智能外,也可以帮助残障人士,何不乐为呢?

希望大家能给予多多的支持,如果有兴趣的话,请直接联络Marcus(智声),电话:012-2013848

Thursday, March 19, 2009

“艾”的補汤~by Jane

这道補身汤,烹调法和《客家黄酒鸡》类似。小时候时常看见母亲在路边采摘这种类似野草的东东煮成青黄色及热辣辣的姜汤来喝,便好奇问母亲为什么要喝这些东东呢?母亲告诉我所谓的草叫做艾草,它有補身作用。以前家境不好,所以父亲都得离开我们到遥远的沙巴干活,我家只有在大日子才有杀鸡拜神,才吃到美味的鸡腿及佳肴,所以不是时常都可以吃到美味的《客家黄酒鸡》,平时母亲都以艾草来取代鸡肉煮这道《艾的補汤汤》。

艾草的味道苦辛,而且还有一种很强烈的气味,从未尝过艾草的人一定不喜欢它的味道,可能我从小就陪着母亲一起吃,母亲说什么好吃我也会觉得好吃,所以我们的口味几乎一样的!偶尔母亲也会跟着我,就好像以前母亲不爱吃牛腩面、肉骨茶……所以小时候很少机会碰到这些母亲不爱吃的东东,长大后会去找好吃的,就爱上牛腩面、肉骨茶,母亲见我那么喜欢,便尝试去吃,要知道为什么我对这些美食那么钟情,后来后来,连母亲自己也爱上它们了!

我觉得我外表像极母亲,在那么多年一起相处以来,互相适应大家的味觉,所以连我们的口味都是一样的,就连我的脾气也与她蛮相似——暴躁,尤其对待自己最亲的人,呵呵!
这就是我好几年前在我父亲家的果园里种的艾草啦!从小母亲已告诉我虽然这些草不值钱,可是是妇女補身之宝。写这篇文章时,在网上找一找它的功效,原来它的贡献蛮大,而且是我身体最需要的!

根据网上记载,艾草是一种很好的食物,在中国南部的人喜欢把艾草制成一种类似糍粑的食品来吃,中国民间的拔罐治疗风湿时,用艾草作为燃料效果会更佳!

在中医方面,它是妇科的良药,可以治疗子宫出血、月经失调、经闭、少女痿黄症、虚寒阴冷、贫血等……最重要的是,它可以止血止痛功效及主治吐血,而且艾草叶子上强烈的气味可以驱蚊虫呢!还有很多很多说不完的功效……

我想母亲只知道艾草是帮助调理妇女月事外,可能也不知道它可以帮助止血,小时候并不知道自己患有容易出血的问题,还未发育前就抢着吃母亲煮的这些補身汤,那个时候除了瘀青及鼻子经常流了很多的鼻血之外都一直安然无事,可能这些艾草无形中帮了我一把呢!
让我好好介绍这道因为母亲,我爱上艾草補身汤的煮法吧!

艾草~一扎。
平常无奇的菊科草本植物,乡间路上可以找到它的踪迹,茎有分枝,质硬而多叶,高在1米以上。它开绿黄色小花,其叶有银灰色光泽,是一味古老而神奇的良药。艾草类似金马伦所卖的驱蚊草,而艾草的气味没驱蚊草那么强烈,艾草茎较幼细,细毛没驱蚊草那么多。

鸡蛋~两粒。

姜~一大块,选用文冬老姜为佳。

麻油~适量。

黄酒~适量。
酒精可以不放。母亲以前烹煮的艾草汤多数都不放酒的,因为缺少黄酒,偶尔只放少许白酒调味。没有酒味的艾草汤也一样美味哦!

白开水~半碗。

除了乡间路上可以看见野生的艾草,偶尔菜市场都会有售卖这些草本植物。如果亲自在路边采摘艾草,我们只要幼嫩的顶部大约2寸,然后先把採回来的艾草身上粘着的小沙粒冲洗干净。
清洗艾草时,双手不妨把手上的艾草用力扭转,尽量去除它的苦涩味。经过扭转的艾草呈深青色。
然后用菜刀把艾草切碎。艾草被切碎后,用力把艾草苦涩的草汁挤出来。如果不想喝到很苦的艾汤,下个步骤就需要开着水喉冲洗挤出来苦涩的艾草汁。处理艾草的步骤完成啦!艾草完全脱离了苦涩的味道,只有甘甜的味道!(我认为的,呵呵!) 把文冬老姜洗净留皮,然后切成小块。 《客家黄酒鸡》一样,把文冬姜放进石盅把老姜盅扁,然后把姜汁搾进碗里盛着待用。 姜汁、姜渣及切碎将苦味去除后的艾草准备好啦!把锅子烧热,将姜渣放进锅子里炒干、炒香。炒干姜渣后,加入麻油把姜渣爆香至金黄色。姜渣变成金黄色后,把艾草放进锅里和姜渣一起炒香,只需炒一会儿就可以了!把姜渣及艾草混合然后摊平,打两粒新鲜鸡蛋在上面,类似煎洋葱蛋般。鸡蛋煎熟后,把它们分成一片片。倒入半碗至一碗的白开水。如果想放多点酒的话,倒半碗白开水就行了。随着将之前榨出来的姜汁倒进汤里。然后添加食盐作为调味。煮这道《艾草汤》和《客家黄酒鸡》不同的是:《艾草汤》是用白开水煮调的,而我的《客家黄酒鸡》几乎完全只放黄酒,所以《客家黄酒鸡》不需要放食盐调味都已经很香甜了;而《艾草汤》的白开水分量多,所以需要适量的食盐加以调味。待汤水煮至热腾腾后,可以倒一些黄酒或其它的酒增添香味,对酒精有敏感的人可以不放酒也一样好吃哦!卖相丑丑,可是好好吃又補身的《艾草汤》就这样简简单单地上桌啦!吃了热腾腾的艾草汤令人精神一振!艾草汤味道甘香,不习惯吃的人会说很苦,可是我却爱它那种苦尽甘来的味道,还好每当母亲煮这補汤时我都在一边虎视眈眈,自然而然就学到了一些功夫,这简单的艾草補汤并没有在母亲去世后就失传,每当烹煮这道補汤都会想起和母亲一起共享的时光,那是多么快乐,多么得令我怀念!

清明节到了,我可以去拜祭母亲,自从有了比比后,不能喜欢喜欢就跑到墓园去拜祭母亲,现在只有一年才到一次,无论怎样,虽然母亲已逝,可是她的爱还存活在我的脑海里!这篇《“艾”(爱)的補汤》就献给您——我亲爱的母亲!

Wednesday, March 04, 2009

恰巧的快乐 + Derik,加油!~Jane

最近一些负面的事情导致心情不很好,不想与人接触也不喜欢讲话。最近也时常下雨,原本很喜欢雨天,喜欢雨水打在屋顶的感觉,感觉很舒服,可是现在却觉得下着雨的天很伤感。很想找个空间让自己好好地呼吸,给自己放松心情……

交代了奶妈迟些才把比比接回来,自己一人到吉隆坡处理一些事务,过后就独自在Mid Valley逛逛舒缓低落的情绪。

曾经看过FionET女子所介绍的majolica-majorca 的产品,就开始注意及使用这个品牌的化妆品,感觉真的蛮不错!而在芙蓉majolica-majorca的柜台时常缺货,这次闲逛也是想到那里看看有无新产品及我所寻找的化妆品。

原本想直接到watson去,突然心血来潮先到底楼逛逛有什么吃的东东,却恰巧让我发现原来majolica-majorca正在做促销,新推出的mascara价钱超低,其它的化妆品都折扣十个巴仙。不止这些,凡购买至少RM150的产品还有免费一把精致的majolica雨伞还有免费化妆及造型拍studio照,所以我一话不说就购买了我所需的化妆品,得到雨伞后,做了发型及化了妆,就拍了这张免费的studio彩照。 无聊在等待做发型及化妆时的自拍照。
做了发型后的样子,很乱的发型,很多散开的发丝啊!还好有photoshop把幼发除去了。之后彩妆师为我化了一个淡妆就拍照啰! 小小临时摄影棚,摄影师是操Canon 400D的。 之前所买的majolica产品。
我现在拥有的majolica产品。买了这一些我想拥有的东东,还拍了美美的照片,令我心情变好了一点,可是那把精致的雨伞却在我到洗手间整理凌厉的发丝时遗留在洗手间忘了拿,有点心痛哦!

最近晚上上网时都有跟Derik 闲聊。很开心看见他为纪念他的母亲而创的部落格——来不及的孝,没有妈就没有至今的我。趁他现在深深感触下写下刻骨铭心的记忆,我想这样也能令他发泄所有的不开心吧!

很了解Derik的心情是怎样的,脑海里一直出现妈妈的影子,看见现在的他,也令我感受到当时失去了母亲的痛苦,令我更想念我亲爱的母亲,也一直在回想我一个人面对母亲去世时的凄惨画面。我也和Derik一样在还未有能力真正做出对母亲的孝义时,她就很早离开了我 ,也不知内心及眼睛哭过了好几回……

毕竟是出自娘胎,养育了我们这么多年的母亲,伤痛不会那么快就消失的,我们都需要时间把伤痛忘记,把母亲最好的一面永远刻在脑海里。希望Derik比我更坚强,振作起来,好好应付所有的考试及功课,我想他远在他方的母亲也希望他有个出头天,这就是敬了孝义。Derik,加油哦!